Predsjednik Hrvatska
Karagenan je prirodni polisaharidni hidrokoloid ekstrahiran iz morskih
biljka crvena alga, koja je općenito bijeli do svijetlo žuti prah, bez mirisa i
neukusan. Karagenan ima dobru topljivost u vodi i može se potpuno otopiti
na 80 ℃. Gel f...
- Parametar
- Tijek procesa
- Video
- Povezani proizvodi
- ispitivanje